Ogitartekoetarako atmosfera aldatutako termoformatua ontziratzeko makinak
Ogitartekoak oso mesedeak dira gure eguneroko bizitzan. Ogi xerra, barazkiak, haragia, gazta, arrautza, ogitartekoa sarritan janari lastertzat hartzen dira.
Gehienezko freskotasuna ziurtatzeko, ogitartekoak, oro har, zuzenean dendetara entregatzen dira, fabrikak egun berean ekoiztu ondoren. Forma honek fabrikatzaileen garapena eta salmenta-esparruaren hedapena mugatzen ditu. Horrela, atmosfera aldatutako termokonformaziorako ontziratzeko makinak sortzen dira.
Paperezko ontziratze, film bilgarri edo aurrefabrikatutako ontzien aldean, atmosfera aldatutako termoformatuaren makinek metodo berritzaile bat aplikatzen dute. Lehenik eta behin, paketea plastikozko filma bero handiarekin bigundu ondoren sortzen da. Ondoren, ogitartekoak termoformatutako edalontzietan sartzen dira. Horren ondoren, xurgatzen ditugu, gasak garbitzen dituzten babes-gasak eta edalontziak zigilatzen ditugu. Ogitartekoaren banakako paketea prest dago trokelatu ondoren.
Bezeroek ogitarteko desberdinetarako ontziratzeko material desberdinak aukeratu ditzakete. Berotu ondoren zapore hobea duten ogitartekoetarako, gomendagarria da PP materiala.
Hotz-tenperaturan gordetako ogitartekoetarako, PET aukera ona da kontsumitzaileek ogitartekoaren egoera argi ikus dezaketelako kutxa gardenen bidez. MAP, aldatutako atmosferak ogitartekoaren inguruan babes-kostu gisa jokatzen du airea kendu ondoren. Bakterio gehienek ezin dute bizirik iraun oxigenorik ezean, beraz, ogitartekoaren iraupena luzatzen da.
MAP ontziratzeko metodo berriak eraginkortasuna asko areagotu dezake eta paketeen kostuak murrizten ditu enpresa askorentzat. Enbalatzeko filma murrizteko lagungarria denez, prest dauden kaxen bigarren kutsadura saihesteko, elikagaien iraupena gehienez hirukoiztu daiteke. Horrela, sandwichen merkatuaren esparrua zabaldu daiteke.
Argitalpenaren ordua: 2022-01-18