Post Epidemic aroan, kontsumo berriaren eta negozio-forma berrien igoera eta lineako eta lineaz kanpoko kontsumo eszenen integrazio bizkorrek adierazten dute kontsumitzaileen merkatua berritze gehiagoren aurrean dagoela.
1. Martxan, prestatutako elikagaien salmentek% 150 baino gehiago igo zuten eta azken hilabete erdian Shanghai urte arteko hazkundea% 300 baino gehiago izan da.
2. Udaberriko Jaialdia aurten, Ding Dong erosketetan prestatutako janari salmentak% 400 urtetik gorakoak izan dira
3. Presente, Txinako txikizkako industrian prestatutako elikagaien sartze-tasa% 10-15 baino ez da, eta Japonian% 60 baino gehiago iritsi da.
...
Aurreko albisteen datuetatik ikus daiteke "prestatutako janaria" pixkanaka kontsumitzaileen objektu ezaguna bihurtu dela azken bi urteetan.
Prestatutako janariaren jatorria?
Prestatutako janaria 1960ko hamarkadan sortu zen, batez ere B alboko elikagaien hornikuntzarako negozioetarako, izoztutako haragi, itsaski, hegazti, barazki, fruitu eta pintxoak eskaintzen ditu jatetxe, ospitale, ikastetxe eta bestelako erakundeetara.
Japonian garatua 1980ko hamarkadan, kate hotzeko garraioa eta Japoniako hozkailuen ospea garatuz, prestatutako janari negozioak azkar garatzen hasi ziren. Enpresa eta bezeroekin enpresak garatu ditu, hala nola, erosotasun dendak eta janari azkarreko jatetxeentzako oilasko produktuak sustatzea eta bezeroarentzako osagaien erosotasuna eta freskotasuna nabarmentzea.
Txinan prestatutako janariaren eskaera janari azkarreko jatetxeekin hasi zen, hala nola KFC eta McDonald-en, eta gero barazki prozesatzeko eta banaketa industria garbia garatu zuen. 2000. urteaz geroztik haragi, hegazti eta uretako produktuetara zabaldu zen eta prestatutako janaria agertu zen. 2020ra arte, epidemia bizilagunen bidaia mugatu zuenean, prestatutako janaria aukera berria bihurtu zen eta bezeroen kontsumoa azkar igo zen.
Zein dira prestatutako janaria?
Prestatutako jakiak jateko prest dauden janaria prestatzen du, prestatutako janari prest, prestatutako janaria eta prestatutako janari prest.
1. Janari janaria: ireki ondoren zuzenean jan daitezkeen prestatutako produktuak aipatzen dira;
2. Bero-bero-janaria: berogailuaren ondoren bakarrik jan daitekeen janaria aipatzen da;
3. Irakaskuntzako janaria: prozesatze nahiko sakona (egosi edo frijitua) aipatzen da, hoztutako edo giro-tenperaturaren erdiko produktuen biltegiratze zatien arabera, berehala eltzean sartu eta kondimentuekin prestatuta;
4.Erre zerbitzatzeko elikagaiak: haragi, barazki fresko eta garbiak, etab. Aurretiazko prozesamendua izan dutenak, hala nola garbiketa eta ebaketa.
Prestatutako janariaren abantailak
Enpresentzat:
1.Prota janari eta ostalaritzako enpresen ekoizpen moderno estandarra;
2.Prototerako Enpresa Berrikuntza, Inprimaki Eskala eta Industrializazioa;
3. logistika kostuak;
Kontsumitzaileentzat:
1. Garbitu, ebaketa eta sukaldaritza sakonaren denbora eta energia kostua;
2.Can etxean egosten zailak diren plater batzuk eman;
3. Prestatutako plateretan osagaiak banan-banan erostea baino merkeagoa da;
Prestatutako janari ontziak
Japoniako ontzien diseinuaren inguruko esaldi bat aipatzea Fumi Sasada: 0,2 segundo besterik ez da behar produktua begian inprimatzeko. Bezeroak gelditu nahi badituzu, begi-biltegietan fidatu behar duzu. Esaldi hau prestatutako janari ontzian ere aplikatzen da. Prestatutako janariaren egungo ingurunean, nola nabarmentzen dira antzeko produktu askotatik, ontziak gakoa da.
Gure prestatutako janari ontzien adibideak
Prestatutako janaria paketatuta dago Termoformaketa ontziratzeko makina
Erosi prestatutako elikagaien ontziratzeko makina Utienetik
Aurrekoa irakurri ondoren, prestatutako elikagaien ontziratze makinei buruz intrestatzen ari bazara, zuretzako modurik errazena zuzenean gurekin harremanetan jartzea da. Packaging profesionalen aditu gisa pozik egongo gara gure konponbidea eskainiko dizugu!
Posta: 2012-22-12-22