Gaur egun okindegi produktuen homogeneizazioaren aurrean, fabrikatzaile asko bezeroen etengabeko erakarpenerako ontzien eragina aplikatzen hasten dira. Beraz, enpresen garapenaren epe luzerako norabidea ontziak bereiztea eta kontsumitzaile kontzeptuaren arabera diseinatzea da.
Kontsumitzaileak apalategiko ogi, pastel eta okindegiko beste produktu sorta zabal baten aurrean aurkitzen direnean, erosteko erabakia eta portaera segundo gutxitan sortzen dira sarritan. Jendearen esanetan, itxurak erakartzen ez zaituen produktu baten ondotik pasatzen zarenean, litekeena da hori hartu eta erosketa-gurdian sartzea, beraz, bilgarria kontsumitzailea harrapatzeko azken "arma" bihurtzen da.
Ontziak "kutxa freskotasunerako" joera
Jendearen bizi-maila hobetzearekin batera, bizi-erritmo bizkortuarekin eta Mendebaldeko elikadura-kulturaren barneratzearekin batera, jendearen gozogintza-produktuen kontsumoa ere azkar hazten ari da. Gaur egun, etxeko okindegiko elikagaien merkatua garapen bizkorra da, eta okindegi produktuek, hala nola ogi laburreko okindegi produktuek, merkatuaren eskariari erantzuten diote freskotasun eta osasun gehiago lortzeko. Zalantzarik gabe, epe laburreko berme-produktuak ezagunak dira freskotasunagatik, osasunerako onurengatik eta zapore onagatik. Bere zaporea eta freskotasuna bermatzeko, hutsean ontziratzea edo giroko ontziratzea aplikatzen dugu, okindegi trebetasun handiaz gain. Barruko airea ateraz, nitrogenoa bezalako babes-gasak betez, elikagaiak hondatzearen kausa nagusia den oxigenorako hesi handiko produktuak egin ditzakegu.
Okindegien ospea pakete txikietan
Zati txikietako edo zerbitzatu bakarreko janaria erretzea ospe handiagoa hartzen ari da, osasunaren eta indibidualtasunaren kontzientzia gero eta handiagoarekin. Labean pakete txikiagoek kontsumitzaileek kontsumitzen duten janari-kopuru zehatza identifikatzen eta kaloria-kontsumoa kontrolatzen laguntzen dute. Gainera, arinak eta erraz eramateko dira. Japonia zati txikien tamainak maite dituen herrialdea da, epe luzerako bizimodu osasuntsuaren arrazoi garrantzitsua dela esaten dena.
Goiko pakete txikiak beroaren ondoren biguntzen diren roll filmez osatuta daude. Gutxiago da, eta ohiko prest dauden erretiluak baino erosoagoa eta malguagoa da, paketeen formak eta tamainak horren arabera pertsonaliza ditzakegu. Paketeak eratu ondoren, desoxidatzaileak bezalako gehigarriak gorde ditzaketen babes-gasak betetzen ditugu. Horrelako pakete indibidualizatu batek zure produktuak parekideen artean nabarmendu eta bezeroen arreta erakar ditzake hasieran. Horrela, paketeen bereizketa lortzen da.
1994an hasi zen Utien pack-ek hamarkadetako esperientzia du ontziratzeko ekipoetan. Termoformatzeko ontziratzeko makinen arau nazionalaren zirriborroan ere parte hartu dugu. Kalitate eta egonkortasun gorenarekin, bezeroen ospe ona lortu dugu etxean eta atzerrian.
Kontsulta gehiagorako, utzi mezuak.
Argitalpenaren ordua: 2021-09-11